Cómo preparar bombas rellenas de crema pastelera, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

Modo de preparo

Hoy te enseñaré a preparar unas irresistibles bombas rellenas de crema pastelera, que te harán sentir como en el paraíso de los sabores.

Estas bombas son pequeñas joyas de repostería, con una masa esponjosa y ligera que se deshace en tu boca. Pero lo que realmente las hace especiales es su suave y cremoso relleno de crema pastelera. Cada mordisco será una explosión de sabor y te llevará a un mundo de dulzura y placer.

La preparación de estas bombas rellenas de crema pastelera puede parecer complicada, pero con esta receta paso a paso, te aseguro que obtendrás resultados sorprendentes. Solo necesitarás ingredientes simples que probablemente ya tienes en tu despensa y un poco de paciencia para dejar que la magia de la repostería haga su trabajo.

Podrás disfrutar de estas bombas rellenas en cualquier momento del día. Son ideales para acompañar un café o té en la tarde, para compartir en reuniones familiares o simplemente para darte un capricho dulce en cualquier ocasión.

Así que, si estás listo para deleitar tu paladar y sorprender a tus seres queridos con un postre casero espectacular, no pierdas más tiempo y sigue esta receta. Atrévete a preparar estas deliciosas bombas rellenas de crema pastelera y descubre el placer de combinar una masa suave y esponjosa con un relleno cremoso y tentador. ¡Prepárate para saborear un verdadero manjar dulce con estas bombas irresistibles!

CÓMO HACER BOMBAS RELLENAS DE CREMA PASTELERA

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LES COMPARTO BOMBAS RELLENAS DE CREMA PASTELERA

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Ingredientes para la Masa:

• 500 g Harina
• 2 huevos
• 25 g levadura en polvo
• 70 g azúcar
• 50 g margarina sin sal
• 200 cc leche tibia
• Aceite suficiente para freír

Ingredientes para la Crema Pastelera:

• 2 yemas de huevo
• 50 g maicena
• 1/2 litro leche
• 150 gr azúcar
• 1 cucharada esencia de naranja

Preparación:

En un bowl colocar la harina en forma de volcán y agregue los huevos el azúcar la margarina a temperatura ambiente y la levadura, mezcle y agregue poco a poco la leche tibia hasta formar una masa homogénea pero no liquida, amase hasta que despegue de las manos, si es necesario puede polvorear un poco de harina mientras amasa. Luego forme una bola y déjela tapada en el bowl con un paño húmedo o una bolsa plástica, aproximadamente 1/2 hora hasta que doble su tamaño. Luego forme varias bolitas y colócalas en una bandeja, tápelas nuevamente y deje por 1/2 hora mas para que duplique su tamaño.

Pon a calentar el aceite a fuego medio por unos 5 minutos y comienza a freír las bomba, hasta que dore por los dos lados, luego ponlas escurrir en papel absorbente y cuando estén a temperatura ambiente, haz un corte lateral cuidando de no cortar por completo y luego rellena con la crema pastelera y espolvorea con azúcar granulada o en polvo.
Crema Pastelera: mezcla todos los ingredientes y montalos a fuego lento hasta que se espese, espere que enfríe y luego rellene las bombas.
Listas para compartir con tus familiares y amigos, tambien puedes hacer unas mini bombas para
compartir en un cumpleaños o una sencilla reunión.

Muchas Gracias…

fuente: dulcesmony