CÓMO HACER DULCE DE LECHE CON LECHE EN POLVO
¿Te gustaría participar en un grupo de cocina de los amigos de esta página? Te invito a mi grupo de AMIGOS DE RECETA SOBERANA EN FACEBOOK. Donde podrás hablar de todas estas recetas y muchas más.?
Les comparto esta receta de Dulce de leche con Leche en polvo
HAZ CLIC AQUÍ PARA HACER Dulce de leche con Leche en polvo
Ingredientes
PREPARACIÓN
Colocar en un bol apto para microondas alto y amplio la leche en polvo, el azúcar y bicarbonato.
Mezclar bien los ingredientes.
Agregar de a poco el agua hirviendo mientras se revuelve para integrar todo. Llevar al microondas a potencia máxima por 10’. Retirar y revolver
Repetir esta operación por tres veces. Revolviendo cada 10’ de cocción.
Si es necesario cocinar mas haciendo dos tandas de 5` hasta que tome color y espese. (Yo le hice esas dos tandas mas) también depende del microondas que tengas. Igual en este punto queda un poco liquido ya que cuando se enfría endurece.
Retirar y perfumar con la esencia de vainilla.
Revolver mientras se va enfriando para que no se forme una costra encima.
Rinde ½ grs de dulce de leche.
Conservar en la heladera dura 10 días.
Hay que esterilizarlo si lo queres guardar por mas tiempo.
Muchas Gracias…
fuente: Gringa