Les comparto una receta que te sorprenderá por su tamaño y delicioso sabor: una torta de 1 kilo en un molde redondo de 30 cm de diámetro y 8 cm de altura. Esta torta es perfecta para celebraciones especiales o simplemente para satisfacer tus antojos dulces en grande.
Imagina un suave y esponjoso bizcocho, relleno y cubierto con una exquisita crema o frosting de tu elección. La torta de 1 kilo te permitirá disfrutar de una generosa porción de este postre irresistible, compartiéndolo con tus seres queridos o simplemente saboreándolo a tu propio ritmo.
Aunque pueda parecer una receta complicada, te aseguro que con las instrucciones adecuadas y un poco de práctica, podrás dominar la preparación de esta deliciosa torta en poco tiempo. No importa si eres un experto en repostería o si estás comenzando en el mundo de los postres, esta receta es accesible para todos.
En esta receta te guiaré paso a paso para lograr un resultado perfecto: un bizcocho uniformemente horneado, con un centro esponjoso y una superficie dorada.
Así que, sin más demora, es hora de poner manos a la obra y sorprender a todos con una torta de 1 kilo en un molde redondo de 30 cm. Prepárate para deleitar tus sentidos con cada bocado de esta deliciosa creación. ¡Comencemos a hornear y disfrutar de esta maravillosa torta de grandes proporciones!
Ingredientes:
1 kilo de harina leudante
500 grs de azucar
2 tazas de aceite o 500 grs de margarina
4 huevos
1 cucharadita de vainilla
Una pizca de sal
1/2 litro de leche
PREPARACION
En un bols separar las yemas de la clara, batir las claras a punto de nieve y reservar. En el otro bols mezclar las 2 tazas de aceite y el azucar cuando este bien mezclado añadir las 4 yemas de huevo hasta cremar, cuando este como crema añadir el harina alternando con la leche hasta que termines con la harina. Al finalizar incluir a esa mezcla las claras a punto de nieve con una paleta de madera al final le agregue un poquito de vainilla. Hornear por 1hora. Y listo se debe desmoldear tibio para que no se fisure ya que e sta mezcla queda super esponjosa y se puede desmoronar.
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