Brownies para San Valentín de Red Velvet y Oreo, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

Modo de preparo

Hoy La Repostera te mostrará en Video cómo hacer Brownies para San Valentín de Red Velvet y Oreo…

INGREDIENTES

BROWNIE DE RED VELVET

1/2 taza de mantequilla derretida

1 taza de azúcar

2 cuchitas de vainilla

1/4 de taza de cocoa

1 pizca de sal

1 cucharada de colorante rojo

3/4 de cucharadita de vinagre

2 huevos

3/4 de taza de harina

BETÚN DE OREO

1/4 de taza de mantequilla a temperatura ambiente

1 y 3/4 de taza de azúcar glass

2-3 cucharadas de crema para batir

6 galletas oreo aplastadas (no molidas)

GANACHE / CHOCOLATE

4 OZ de chocolate (es casi toda la barra, menos un cuartito)(usé la barra de repostería de chocolate hershey que es especial para postres, puedes usar las barras turin de chocolate amargo o semi amargo… todas las encuentras en el super en la parte de las harinas de pastel)

1/2 taza de crema para batir (yo uso la marca lyncott)

2 cucharadas de mantequilla a temp abiente

OREOS PARA DECORAR.

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MIRA LA PREPARACIÓN EN VIDEO

Muchas gracias…

fuente: RebeO