Años que no hacía este manjar de dioses receta de mi amada abuela “Leche Asada
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Ingredientes
Dos litros de leche, canela, Azúcar a gusto y 12 huevos 30 minutos de horno y listo
Preparación
Pones a fuego medio los dos litros de leche , el azúcar a gusto personal , la Canela opcional hasta que se disuelva el azúcar luego apagas y le incorporas los huevos previamente batidos a mano solamente y traspasa a una budinera se lleva al horno medio aproximadamente por 30 minutos a 120 grados y listo !!
Esta receta me la enseñó mi abuelita amada y no es a baño María ,ni tampoco lleva caramelo aunque cada ingrediente que le guste y lo incorporan creo que sería a gusto personal ,simple y sencillo y delicioso si lo ponen en práctica genial gracias a todos los que han compartido este delicioso postre de familia hecho y dedicado con mucho Amor, mil bendiciones para ustedes,cariños …
Muchas Gracias…