SANDWICH DE HELADO ¡CREMOSIDAD RECORDABLE!

Modo de preparo

CÓMO HACER LO MEJOR SANDWICH DE HELADO DEL MINDO ¡CREMOSIDAD RECORDABLE!

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Ingredientes:
• ½ tazas de mantequilla, derretida.
• ½ tazas de azúcar.
• 1 huevo.
• 1 cucharadita de vainilla líquida.
• ½ tazas de harina.
• ½ tazas de cacao en polvo.
• ½ cucharaditas de sal.
• Helado abor preferido al gusto.

Preparación:

-Precalienta el horno a 180°C.

-En una batidora agregamos la mantequilla con el azúcar, añadimos el huevo, la esencia de vainilla, la harina, el cacao y la sal.

-Envolvemos en plástico antiadherente y refrigeramos por 30 minutos.

-Extendemos la masa sobre una superficie enharinada y con ayuda de un cuchillo cortamos rectángulos de 10 cm x 5 cm y con ayuda de un palillo de madera marcamos los rectángulos para hacer los agujeros de las galletas.

-Colocamos sobre una bandeja y horneamos por 15 min. Dejamos enfriar y reservamos.

-Coloca dos bolitas de helado en una base de galleta, cierra con la otra base de galleta para formar un sándwich. Repite con todas las galletas y congela hasta servir.

Listo !!!

Muchas Gracias…

fuente: recetadepostrescaseros