Pan dulce casero, Anímate y hace en tu tiempo libre.. no te arrepentirás mi Angiru

Modo de preparo

CÓMO HACER LO MEJOR PAN DULCE CASERO By  Guido Penayo Py

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#Pan_Dulce empecemos a ensayar
El paso a paso  en cada paso la preparación
A probar Para esta Navidad

Ingredientes:
3 huevos.
5 cucharada de aceite.
150 gramos de agua 150 ml.
120 gramos de azúcar.
5 gramos de levadura seca.
300 gramos de harina 0000.
50 gramos de uvas pasas.
100 gramos de frutas abrillantadas.
5 ml de esencia de panetones.
1 molde de papel para pan dulce.

Preparación fácil, mirar del paso a paso abajo. Oikoiteee pejapokena

Paso 1

3 huevos y el aceite 5 cucharadas

Paso 2

El agua 150

Paso 3

El azúcar 120 gramos

Paso 4

Levadura seca 5 gramos

Paso 5

Harina de trigo 0000
300 gramos

Paso 6

Uvas pasas y frutas abrillantadas

Paso 7

Batir todos juntos por 1 minuto

Paso 8

último la esencia y batir de nuevo 1 minutos ó amasar ya que la masa es espesa , luego dejar reposar unos 20 a 30 minutos, volver a amasar y volcar al molde y nuevamente dejar reposar otros 30 minutos ..

Paso 9

Poner en el molde enmantecado y harinado, dejar reposar otros 30 minutos y luego llevar al horno precalentado 180 a 200 grados por 30 minutos aproximadamente.
Molde es de 1 kilo ó igual 750 gramos

Y listo mi Angiru

Muchas Gracias…
fuente: Guido Penayo Py