TORTA TERCIOPELO DE 5 MINUTOS, SE DERRITE EN TU BOCA RÁPIDO EN LA PRIMERA MORDIDA…

Modo de preparo

CÓMO HACER TORTA TERCIOPELO DE 5 MINUTOS!

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Ingredientes:
4  huevos
3 cucharadas de mantequilla
200 (ml) de leche de coco
1 taza de leche
1 1/2 tazas de azúcar
100 gramos de parmesano
50 gramos de coco
1 taza de harina de trigo
1/2 cucharada de levadura

MEDIDAS IMPORTANTES:
MANTEQUILLA: 1 taza = 225g | 1 cucharada (sopa) = 15g
HARINA DE TRIGO: 1 taza = 130g | 1 cucharada (sopa) = 8g
AZÚCAR: 1 taza = 210g | 1 cucharada (sopa) = 15g
Preparación:
En la licuadora coloca los huevos, la mantequilla, la leche de coco, la leche, el azúcar, el parmesano y el coco seco rallado y batir todo por unos 3 minutos o hasta que quede muy homogéneo.
Ahora agregue la harina de trigo y el polvo de hornear y batir un poco más hasta que quede suave.
Luego transfiera a un molde engrasada y enharinada (utilicé un molde de flan con 20 cm x 30 cm de diámetro).
Hornear en horno precalentado a 180ºC durante unos 40 minutos o hasta que pinches con un palillo el bizcocho y éste salga limpio (el horno debe estar precalentado al menos 10 minutos).
Esta torta, por ser cremosa, acaba manteniendo el centro blando incluso después de estar listo, así que no os asustéis, después de frío se pone más firme.
Una vez listo, déjalo enfriar por completo y solo entonces corta y sirve.

Muchas Gracias…

fuente: lasrecetasdelaabuela