Modo de preparo
CÓMO HACER TORTA HELADA DE PIÑA CON COCO
¿Te gustaría participar en un grupo de cocina de los amigos de esta página? Te invito a mi grupo de AMIGOS DE RECETA SOBERANA EN FACEBOOK. Donde podrás hablar de todas estas recetas y muchas más.?
Ingredientes:
3 huevos
1/2 taza de aceite
1 taza de azúcar (le pongo un poco menos)
2 tazas de harina de trigo
1 taza de leche
y Esencia de vainilla si la tienes
Preparación
Batir en la licuadora o a mano los huevos, aceite y azúcar. Luego pon la leche y la harina de trigo. Mezcla y poner el bicarbonato de sodio y esencia de vainilla al gusto.
Hornear en horno precalentado a 200 grados durante unos 40 minutos.
Cómo preparar el relleno:
Corté 2 piñas en cubos (solo usé 1 no encontré suficiente) y las puse a hervir con media taza de azúcar. Espera a hervir, cocine la piña y reduce un poco. Usamos la piña cocida para rellenar y el jarabe que sobra para mojar el bizcocho.
Ingredientes de el relleno blanco:
1 lata de leche condensada
2 crema de leche
3 cucharadas de leche en polvo
1 paquete de 100 gramos de coco rallado
Preparación:
Lleva a calor medio siempre revolviendo hasta que se espesa y empieza a desenredarse desde el fondo de la olla.
Montaje:
Partiendo el pastel por la mitad para rellenarlo. Mojado la primera parte con jarabe de piña más agua y leche condensada al gusto (hago una mezcla de 300 ml usando 150 por cada parte del bizcocho).
Después de remojar ponle toda la piña y encima el relleno blanco con coco. Poner la otra parte de la torta, remoja con el jarabe y pasa un poco del relleno arriba luego solo colocar coco rallado para cubrir todo el relleno. colocar en la nevera por unas horas y sirve.
Muchas Gracias…
fuente: lasrecetasdelaabuela
Ingredientes
- 3 huevos
- 1/2 taza de aceite
- 1 taza de azúcar (le pongo un poco menos)
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 taza de leche
- y Esencia de vainilla si la tienes
-
- Ingredientes de el relleno blanco:
- 1 lata de leche condensada
- 2 crema de leche
- 3 cucharadas de leche en polvo
- 1 paquete de 100 gramos de coco rallado
Recetas Se acabó la mayonesa! Aprende a hacer la verdadera Mayonesa perfecta en sólo un minuto!
Recetas MASA de Empanada Casera Muy Fácil “Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…
Recetas GLASEADO DE LECHE CONDENSADA Fácil con solo 3 ingredientes, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…
El Poder de Las Recetas
