Si estás buscando una receta que sea fácil de preparar, pero que tenga un sabor delicioso y sorprendente, ¡has llegado al lugar adecuado! Este rollo de carne molida relleno de huevo es una excelente opción para una cena rápida y sabrosa que a todos en la familia les encantará. Con la combinación de la carne molida sazonada y el huevo cocido en el interior, este plato es una explosión de sabor y textura. Sigue leyendo para aprender cómo preparar este delicioso rollo de carne molida relleno de huevo y sorprende a tus seres queridos con esta deliciosa y fácil receta.
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Ingredientes
500 g carne picada (molida)
Sal
Pimienta
Canela
Pan rallado
5 lonchas jamón
5 lonchas mozzarella
5 huevos
Preparación
Paso 1
Cocer 4 huevos durante 12 minutos.
Paso 2
Pelar los huevos.
Paso 3
Mezclar la carne picada con el huevo que sobra, una pizca de sal y pimienta y un poquito de canela.
Paso 4
Extender la mezcla de carne sobre papel de horno y darle forma rectangular.
Paso 5
Colocar encima primero el jamón york, luego la mozzarella y por último los huevos.
Paso 6
Enrollar la carne haciendo un cilindro con la ayuda del papel de horno y cerrar los laterales para que no se salga el relleno al hornearlo.
Paso 7
Pintar ligeramente con aceite y hornear 30-40 minutos a 180 ºC.
Listo!