Rollos de jamón crujientes… Ver más

Modo de preparo

Esta deliciosa receta de rollos de jamón crujientes es una opción perfecta para una cena rápida y fácil, y es un aperitivo perfecto para cualquier ocasión. Los rollos de jamón crujientes están rellenos de queso y jamón, y luego freir para obtener una textura crujiente por fuera y cremosa por dentro. Esta receta es muy fácil de seguir y no requiere habilidades culinarias avanzadas. ¡Así que pongámonos manos a la obra y preparemos estos deliciosos rollos de jamón crujientes!

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Ingredientes
250g de jamón
150g de mozzarella, en rodajas
2g de orégano seco
3 huevos
3g de sal
1g de pimienta negra
pizca de curry
100g de pan rallado
40g de parmesano rallado
160g de harina
Aceite vegetal (para freír)
Preparación:
1. Pon 2 lonchas de jamón una encima de la otra.
2. Cubra con una rebanada de mozzarella, espolvoree con un poco de orégano y envuelva el rollo. Continúe con los ingredientes restantes.
3. Colocar los rollos en un molde en el congelador y congele durante 25 minutos.
4. Preparar: En un tazón batir 3 huevos con una pizca de curry, sal y pimienta. Colocar el pan rallado en un plato separado y mezcle con el parmesano rallado. Poner una taza de harina en otro plato.
5. Cubra cada rollo con harina, luego sumerja los huevos batidos y cubra con pan rallado. A continuación, repita este procedimiento una vez más.
6. En una olla, calienta el aceite vegetal y freir los rollos durante 2-3 minutos o hasta que estén dorados.

Listo!