Les comparto una deliciosa receta de crepes de chocolate con fresas! Si eres un amante del chocolate y las fresas, ¡esta receta es perfecta para ti! Los crepes son una opción versátil que se puede disfrutar como desayuno, merienda o postre. En esta ocasión, vamos a darle un giro al tradicional crepe al agregarle chocolate y fresas para crear una combinación irresistible. ¡Prepárate para deleitar tus sentidos con esta receta deliciosa y sencilla de preparar!
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Ingredientes:
¾ taza de leche
¼ taza de agua
2 huevos
1 taza de harina de trigo para todo uso
2 cdas de cacao en polvo
2 cdas de mantequilla derretida
¼ taza de azúcar blanca
Para el relleno:
2 tazas de fresas cortadas en láminas
Sirope de chocolate o de fresa
Preparación:
1. Vierta la leche, la mantequilla, el agua, los huevos, la harina, el cacao en polvo y el azúcar en el vaso de la licuadora en el orden indicado.
2. Batir hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados.
3. Caliente, a fuego medio-alto, una plancha para crepes o una sartén antiadherente ligeramente engrasada.
4. Vierta aproximadamente ½ taza de masa.
5. Cocine durante 1 minuto, voltee y cocine por otros 30 segundos,
6. Servir.
Listo!
Muchas Gracias…