Como hacer Dulce del cielo ¡Una receta sencilla y practica para disfrutar en cualquier momento… Ver más

Modo de preparo

Les comparto nuestra receta de Dulce del Cielo! Hoy, les guiaré a través de un viaje culinario que les llevará directamente a disfrutar de un postre celestial y reconfortante. Lo mejor de todo, es que esta receta es tan sencilla y práctica que podrán disfrutarla en cualquier momento.

El Dulce del Cielo no solo es un postre, es una experiencia divina que se deshace en la boca, inundando los sentidos con su suavidad y sabor celestial. Con ingredientes simples y pasos fáciles, esta receta es perfecta para aquellos momentos en los que anhelan un toque de dulzura reconfortante.

Preparar este dulce será como abrir una puerta a un mundo de sabores indulgentes. Desde el momento en que comiencen a mezclar los ingredientes hasta el primer bocado, estarán en camino de disfrutar de un placer celestial que, sin duda, se convertirá en un favorito en cualquier ocasión.

Así que, sin más preámbulos, sumérjanse en la preparación de este Dulce del Cielo. Sigan los pasos que compartiré a continuación y descubran cómo transformar ingredientes simples en una delicia celestial. ¡Que comience la experiencia dulce que iluminará cualquier momento del día!

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Ingredientes

Para la masa

4 huevos
1 taza y 1/2 de Coco rallado
1 taza de Harina de maíz
2 tazas de Azúcar
1/2 taza de Maicena
1 taza de Leche entera
3 cucharadas de Harina de trigo
1 cucharada de Levadura en polvo
2 cucharadas de Manteca

Cobertura celestial
Una lata de leche condensada
100 gramos de Coco rallado

Preparación
Comienza mezclando la leche condensada con el coco rallado en un recipiente. Una vez que se integren perfectamente, reserva esta celestial combinación.

Luego, en tu batidora, agrega los huevos, la leche, las harinas, el azúcar, la harina de maíz, la manteca y el coco rallado. Bate hasta obtener una mezcla homogénea y suave. Es posible que la consistencia te parezca algo líquida, pero no te inquietes, todo está bajo control.
El siguiente paso es la levadura. Añádela con cuidado, mezclando suavemente con una cuchara de madera o espátula para asegurar una incorporación sin perder aire.

Asegúrate de tener un molde rectangular (aproximadamente 30 cm x 20 cm) previamente engrasado y enharinado. Vierte con delicadeza tu mezcla en él.

Precalienta el horno a 200°C y hornea durante 40 minutos, o hasta que un probador de pasteles salga limpio.
Al retirarlo, aún caluroso, baña con el almíbar celestial que preparaste al principio. Este paso garantiza un sabor profundo y una humedad característica.

Es fundamental tener paciencia y aguardar a que se enfríe para poder disfrutar de esta obra maestra culinaria. El resultado es un manjar que te elevará, metafóricamente, hasta las alturas del mismo cielo. ¡Buen provecho!

Muchas Gracias…

fuente: lasrecetasdelaabuela