Pan horneado en 6 minutos. tómelo para el desayuno, la hora del té o con la comida. rápido y delicioso… Ver más

Modo de preparo

Les comparto receta de Pan Horneado en 6 Minutos! Hoy, les presento una solución culinaria que transformará la experiencia de hacer pan en una tarea rápida y satisfactoria. ¿Se imaginan tener pan fresco y fragante en tan solo seis minutos? Prepararse para el desayuno, la hora del té o incluso acompañar la comida nunca fue tan rápido y delicioso.

Este pan, más que una receta, es un atajo a la frescura y el sabor inigualable. A pesar de su rapidez, no sacrifica la calidad ni el aroma que caracteriza a un buen pan recién horneado. Desde la primera mordida, disfrutarán de la textura perfecta y el sabor del pan casero, hecho con cariño y sin complicaciones.

Este pan es tan versátil que se adapta a cualquier momento del día. Úsenlo para preparar tostadas en el desayuno, acompañen sus comidas o disfrútenlo con una taza de té por la tarde. La simplicidad y velocidad de esta receta harán que la hagan parte esencial de su repertorio culinario.

Entonces, sin más demora, enciendan sus hornos y prepárense para la magia de tener pan recién horneado en apenas seis minutos. Sigan los pasos que compartiré a continuación y descubran cómo disfrutar de la frescura del pan casero en un abrir y cerrar de ojos. ¡Que comience la aventura de la rapidez y la delicia!

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Ingredientes

1. Azúcar granulado (1 cucharadita)
2. Sal de mesa (1 cucharadita)
3. Aceite vegetal (1 cucharada)
4. Yogur (1 cucharada)
5. Leche (200 mililitros)
6. Harina común (300 gramos)
7. Levadura seca (1 cucharada)

Preparación

1. Comienza agregando azúcar, sal y aceite a un tazón grande. Luego, añade el yogur y la leche tibia. Revuelve hasta que la sal y el azúcar se disuelvan completamente.

2. Incorporación de la harina y la levadura
Después de la preparación inicial, agrega la harina y la levadura a la mezcla. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.

3. Amasar la masa
Llegó el momento de poner las manos en acción. Amasa la masa con las manos durante 4-5 minutos hasta que esté maleable y no se pegue a las manos. Esto le dará a tu pan la textura perfecta.

4. Reposo de la masa
Tapar la masa y dejar reposar durante 20 minutos. Este paso es crucial para que la masa desarrolle su sabor y textura característicos.

5. Formación de las porciones
Después del reposo, exprime el aire de la masa y transfiere la masa a una superficie enharinada. Estira la masa con las manos y dale forma de pequeñas hogazas. Luego, espolvorea con harina y divídelo en 12 partes iguales.

6. Formación de los círculos
Enrolla cada porción de masa en bolitas y luego usa un rodillo para formar círculos más pequeños con ellas. Esto dará lugar a las clásicas formas de pan pita.

7. Horneado
Transfiere tus panes pitas a una bandeja forrada con papel de horno y cúbrelos con un paño de cocina. Luego, coloca la bandeja en el horno precalentado y hornea durante 6 minutos a una temperatura de 250°C.

8. Después de hornear, deja que el pan se enfríe durante unos minutos y ya estará listo para servir. Este delicioso pan de pita casero es muy rápido de preparar y su sabor es sencillamente espectacular. ¡Buen provecho!

Muchas Gracias…

fuente: recetasdepanaderia