¡Nada mejor que un bizcocho de limón casero para alegrar tu día….Ver más

Modo de preparo

Cómo hacer un bizcocho de limón casero para alegrar tu día

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Ingredientes:
1 1/2 tazas de harina de trigo
1 taza de azúcar
1/2 taza de mantequilla (a temperatura ambiente)
2 huevos
1/2 taza de leche
2 cucharadas de ralladura de limón
1/4 taza de jugo de limón
1 cucharadita de polvo de hornear
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/4 cucharadita de sal
Preparación:
Precalentar el horno a 180°C (350°F) y engrasar un molde para bizcocho.
En un bol grande, batir la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
Añadir los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
Incorporar la ralladura y el jugo de limón.
En otro bol, tamizar la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
Agregar los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla, alternando con la leche, comenzando y terminando con los ingredientes secos.
Verter la mezcla en el molde preparado y alisar la superficie.
Hornear durante 35-40 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
Dejar enfriar en el molde durante 10 minutos antes de desmoldar y enfriar completamente en una rejilla.
Tiempo de preparación: 15 minutos | Tiempo de cocción: 40 minutos | Tiempo total: 55 minutos
Calorías: 320 kcal | Porciones: 8 porciones

Muchas Gracias…

fuente: lasrecetasdelaabuela