Cómo hacer los mejores Postres navideños en 2024
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RECETA 1
Ensalada de frutas festiva para fin de año
Ingredientes:
350 g de fresas lavadas y cortadas en rodajas
1 caja de uvas sin semillas
2 mangos grandes, cortados en cubos
150g de queso crema
2 cajitas de crema de leche
1 lata de leche condensada
100 ml de jugo de limón
200g de castañas trituradas (o nueces al gusto)
Preparación:
En un bowl mezcla el queso crema, la crema de leche, la leche condensada y el jugo de limón hasta obtener una mezcla homogénea.
En un recipiente para servir, hacer una capa de la crema preparada.
Agrega una capa de fresas, uvas y mangos sobre la crema.
Repetir capas hasta utilizar todos los ingredientes, finalizando con una capa de crema.
Espolvoree castañas trituradas encima y decore con fruta adicional, si lo desea.
Refrigera por al menos 2 horas antes de servir para que los sabores se mezclen y el postre se mantenga bien fresco.
Consejos
Utilice fruta fresca y madura para asegurar un sabor más intenso y dulce.
Si prefieres un postre menos dulce, ajusta la cantidad de leche condensada y jugo de limón a tu gusto.
Para una presentación aún más elegante, sirve la ensalada en tazones individuales.
Reemplaza las castañas por nueces o almendras, según tu preferencia.
Prepara el postre unas horas antes de la fiesta para ahorrar tiempo y asegurarte de que la ensalada esté bien fría.
Conclusión:
La Ensalada de Frutas Festiva es una opción deliciosa y sofisticada para finalizar tus celebraciones de fin de año. Su combinación de fruta fresca y crema suave ofrece un equilibrio perfecto entre frescura y dulzura, lo que la convierte en una opción popular para cualquier ocasión festiva. Prueba esta receta y sorprende a tus invitados con un postre tan bonito como delicioso.
RECETA 2
CÓMO HACER GELATINA DE MOSAICO O GELATINA DE COLOR
He utilizado 4 sabores de gelatina. Pero, los que quieran pueden usar más
INGREDIENTES (CREMA BLANCA):
300 gr de fresas lavadas, sin tallos y cortadas por la mitad a lo largo
2 latas de leche condensada
1 cucharada de mantequilla o margarina
1 cucharada de maicena
100ml de leche
INGREDIENTES (CREMA DE CHOCOLATE):
2 latas de leche condensada
3 cucharadas de chocolate en polvo
1 caja pequeña de crema de crema de leche
1 cucharada de mantequilla o margarina
INGREDIENTES (CUBIERTA):
150 g de chocolate con leche o semidulce
1 caja pequeña de crema de leche
PREPARACIÓN:
Para la crema blanca, disolver la maicena en la leche y colocar en una cacerola.
Agrega la leche condensada y la mantequilla y calienta a fuego lento, revolviendo hasta que espese y forme una crema. Libro
Para la crema de chocolate, mezcla en un sartén la leche condensada, el chocolate en polvo, la crema de leche y la margarina y calienta a fuego lento, revolviendo hasta que espese. Libro
Para la cobertura, derretir el chocolate en el microondas o al baño María y mezclar bien con la crema.
Tiempo de montaje:
Empezamos colocando toda la crema de chocolate en un plato repartiéndola bien.
Encima, coloca las fresas cortadas una al lado de la otra, formando una capa.
Coloca toda la crema blanca encima de las fresas esparciendo muy bien.
Ahora, haz otra capa de fresas de la misma forma que la anterior.
Cubrir con toda la cobertura y agregar más fresas en rodajas para decorar.
Refrigere durante aproximadamente 4 horas o más.
¡¡¡Buen provecho!!!
RECETA 4
HELADO DE MARACUYÁ NAVIDEÑO
– 1 caja de gelatina en polvo sabor maracuyá
– 1/2 taza de agua hirviendo
– 2 latas de leche condensada
– 2 latas de crema de leche
– 2 tazas de jugo de maracuyá
– 2 cajas de barritas de chocolate (reserva algunas para decoración)
– pulpa de maracuyá al gusto para decorar
Preparación
1. Licuar la gelatina con agua hirviendo en una licuadora para que se disuelva.
2. Añade el resto de los ingredientes, excepto las barritas de chocolate, y bate durante 2 minutos.
3. En un refractario pequeño, intercalar capas de crema de maracuyá y las barritas de chocolate picado, finalizando con crema.
4. Decorar con barritas de chocolate y pulpa de maracuyá.
5. Refrigere por 3 horas.
Y LISTO
Muchas Gracias…
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