¡El postre casero en 5 minutos que no me canso de comer! ¡Sin cocinar… Ver más

Modo de preparo

Cómo hacer Postre de Limón de Reina ¡Sin cocinar

El Postre de Limón de Reina es la elección perfecta para quienes buscan un postre fresco, delicioso y fácil de hacer, ¡sin necesidad de cocinar! Este postre, se prepara en minutos y es ideal para servir en cualquier ocasión, desde una cena especial hasta una merienda en un día caluroso. Su sabor es una combinación perfecta entre el dulce de la crema y el toque refrescante del limón, creando una textura cremosa y suave que encanta a todos.

Lo que hace a este Postre de Limón tan especial es su sencillez. Con pocos ingredientes como leche condensada, limón, puedes armar un postre sofisticado y delicioso, con una presentación tan tentadora como su sabor. Logrando un postre suave y con una textura muy agradable al paladar, ideal para quienes disfrutan de postres cremosos y frescos.

Este postre es también muy versátil: puedes decorarlo con ralladura de limón, un poco de crema batida o incluso frutas frescas para darle un toque especial. Lo mejor de todo es que no necesita horno, lo que lo convierte en una opción rápida y sin complicaciones, perfecta para esos días en los que el tiempo es limitado. Su preparación es tan sencilla que cualquier persona, incluso con poca experiencia en la cocina, puede lograr un postre perfecto.

Este Postre de Limón de Reina es ideal para dejar preparado con anticipación, ya que necesita un tiempo de refrigeración para que los sabores se integren y la textura se vuelva aún más cremosa. Al enfriarse, el postre adquiere una consistencia perfecta, y su sabor se intensifica, haciendo que cada cucharada sea una experiencia refrescante y deliciosa.

Si eres fanático de los postres de limón o simplemente quieres sorprender a tus invitados sin pasar mucho tiempo en la cocina, este Postre de Limón de Reina es la elección ideal. ¡Anímate a prepararlo y disfruta de un postre que combina sencillez, frescura y el irresistible sabor del limón!

Ingredientes:
400ml de leche
Ralladura de 1 limón
1 cucharadita de azúcar de vainilla
2 yemas de huevo
40 g de azúcar
15 g de maicena
Jugo de 1 limón
100 g de leche condensada
Decoración:

canela, cacao o chocolate

Preparación
En una cacerola calentar la leche hasta que empiece a hervir. Colocar la ralladura de limón y el azúcar de vainilla. Revuelva bien.
En un bol aparte, mezcla las yemas de huevo, el azúcar y la maicena hasta obtener una mezcla homogénea.
Vierta lentamente la mitad de la leche caliente en la mezcla de yemas de huevo, batiendo constantemente para evitar que las yemas se cocinen.
Vierta la mezcla de yemas de huevo nuevamente en la sartén con el resto de la leche caliente. Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que la crema espese.
Retirar la sartén del fuego y dejar enfriar la nata.
Agregar el jugo de 1 limón y la leche condensada a un recipiente. Batir bien hasta obtener una consistencia suave y cremosa.
Agregar esta mezcla de jugo a la crema y mezcla bien.
Decorar el postre con canela, cacao o virutas de chocolate, según tu preferencia.
Refrigerar por al menos 30 minutos antes de servir.

Listo!

Muchas Gracias…

fuente: lasrecetasdelaabuela