Estoy triste porque nadie valora mi trabajo. ¡Solo leche y fruta! ¡Postre delicioso y saludable sin gelatina! Listo en 5 minutos

Modo de preparo

Cómo hacer Postre de frutas y crema delicioso sin gelatina

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El Postre de Frutas y Crema es la opción perfecta para quienes buscan un postre fresco, ligero y, sobre todo, fácil de preparar. Sin necesidad de gelatina ni ingredientes complicados, este postre se convierte en una delicia cremosa que combina la suavidad de la crema con el sabor natural y refrescante de las frutas frescas. Es ideal para cualquier época del año, ya que puedes personalizarlo con frutas de temporada, logrando así un postre vibrante y colorido.

Lo que hace especial a este Postre de Frutas y Crema es su simplicidad y su increíble sabor. Con pocos ingredientes básicos, en cuestión de minutos puedes tener listo un postre que parece sacado de una pastelería. La base de crema le aporta una textura suave y untuosa, mientras que las frutas aportan ese toque fresco y jugoso que equilibra perfectamente el dulzor. Es un postre que tanto niños como adultos disfrutarán, ya que es refrescante y fácil de comer.

Este postre es ideal para cualquier ocasión, desde una reunión familiar hasta una cena especial, y es perfecto para quienes desean sorprender sin tener que pasar largas horas en la cocina. Puedes prepararlo en un solo recipiente grande o en porciones individuales para una presentación más sofisticada. Además, al no llevar gelatina, es mucho más rápido de hacer y tiene una consistencia ligera que encantará a todos.

Otra gran ventaja es su versatilidad: puedes añadir un toque de vainilla o ralladura de limón a la crema para darle un aroma especial, o incluso espolvorear un poco de canela para darle un giro diferente. Este Postre de Frutas y Crema es una opción sana y deliciosa, ya que aprovecha el dulzor natural de las frutas y reduce la necesidad de azúcar.

Si estás buscando un postre que sea refrescante, saludable y, sobre todo, delicioso, este Postre de Frutas y Crema sin gelatina es la elección ideal. Anímate a probarlo y disfruta de una mezcla de sabores y texturas que será un éxito en cualquier ocasión. ¡Es tan fácil de hacer que querrás repetirlo una y otra vez!

Ingredientes:

Mandarinas, peladas y cortadas en gajos Kiwis, pelados y cortados en gajos Caquis, pelados y cortados en gajos Pomelos, pelados y cortados en gajos Manzanas, descorazonadas y cortadas en gajos Plátanos, pelados y cortados en gajos

8 g de agar-agar

50 ml de agua

350 ml de leche

200 gramos de leche condensada

200 gramos crema de leche o yogur

Preparación:

Colocar las rodajas de mandarina, kiwi, caqui, pomelo, manzana y plátano en platos individuales o en un bol grande.

Prepare la mezcla de agar-agar:

En un cazo pequeño, mezcle el agar-agar con 50 ml de agua. Déjelo en remojo durante unos 3-5 minutos. Calentar la mezcla a fuego medio, removiendo constantemente, hasta que el agar-agar se disuelva por completo. Retirar del fuego.

Mezclar la mezcla de leche:

En un cazo aparte, calentar suavemente la leche y la leche condensada juntas, lo suficiente para que se integren suavemente. No hervir. Una vez que la leche esté caliente, incorporar la mezcla de agar-agar disuelta. Mezclar bien para asegurarse de que todo está completamente combinado.

Mezclar con la crema de leche o el yogur:

Retirar la mezcla de leche del fuego. Si utiliza yogur, asegúrese de que esté a temperatura ambiente para evitar que se cuaje. Incorpore la crema de leche o el yogur a la mezcla de leche hasta obtener una mezcla homogénea.

Montar el postre:

Verter la mezcla sobre las frutas dispuestas.Deje reposar el postre hasta que empiece a endurecerse y, a continuación, refrigérelo durante al menos 1 hora para que cuaje por completo.

Servir:

Una vez cuajado, sirva el postre frío. Se puede adornar con más fruta fresca o con un chorrito de miel para darle un toque más dulce.

Sugerencias para servir:

Esta Delicia de Fruta Fresca y Leche es una excelente manera de terminar cualquier comida con una nota ligera y refrescante. También es perfecta como merienda en los días cálidos. La textura cremosa y los sabores vibrantes de las frutas hacen de este postre una delicia tanto para niños como para adultos.

Disfrute de las bondades naturales de las frutas en este postre sencillo, rápido y delicioso que seguro se convertirá en un nuevo favorito en su casa

Muchas Gracias…

fuente: lasrecetasdelaabuela