¡Postre Napoleón Irresistible con hojaldre crujiente y crema…Ver más

Modo de preparo

Cómo hacer este Postre Napoleón Irresistible con hojaldre crujiente y crema

¿Te gustaría participar en un grupo de cocina de los amigos de esta página? Te invito a mi grupo de AMIGOS DE RECETA SOBERANA EN FACEBOOK. Donde podrás hablar de todas estas recetas y muchas más.

El Postre Napoleón es un clásico de la repostería que combina lo mejor del hojaldre crujiente y una crema suave y sedosa, creando un postre que es verdaderamente irresistible. Cada bocado ofrece una explosión de texturas: capas finas de hojaldre crujiente que se funden con la cremosidad de la crema, proporcionando una experiencia de sabor única y sofisticada. Este postre es ideal para quienes disfrutan de los detalles, ya que su apariencia en capas y su sabor elegante lo convierten en el centro de atención en cualquier mesa de postres.

La preparación de este Postre Napoleón es sorprendentemente sencilla, pero el resultado final parece de una pastelería gourmet.

Además de ser delicioso, el Napoleón es un postre versátil que puedes preparar en una versión grande para cortar en porciones o en presentaciones individuales, perfectas para reuniones o cenas especiales. Para los amantes de los postres visualmente atractivos, este postre es perfecto, ya que puedes decorarlo con un toque de azúcar glas o líneas de chocolate, dándole un aspecto elegante y tentador.

Este Postre Napoleón no solo es una delicia para el paladar, sino también un placer visual. Sus capas finas y doradas, combinadas con la crema de un color suave, lo convierten en una obra de arte comestible. Aunque el hojaldre puede parecer complicado de manejar, la clave está en montarlo con cuidado para que cada capa conserve su textura original y cada bocado sea una mezcla perfecta de crujiente y cremoso.

Si buscas un postre que impresione y deleite a todos, el Postre Napoleón con hojaldre crujiente y crema es la opción ideal. Es fácil de preparar, delicioso y, sobre todo, una combinación perfecta de sabor y textura. ¡Atrévete a prepararlo y sorprende a tus invitados con un postre clásico y absolutamente irresistible!

Ingredientes:
1 paquete de hojaldre listo (500g)
1 litro de leche
2 cucharas de maicena
4 yemas de huevo
1 taza de azúcar
1 cucharadita de esencia de vainilla
Azúcar de confitero para decorar al gusto
Preparación:
Preparación de hojaldre:

Abrir el hojaldre sobre una superficie harinada y cortar en tres rectángulos de igual tamaño. Colocar las sobras en una sartén para hornear y hornear en un horno precalentado a 180°C durante unos 20 minutos, o hasta que se doren y crujiente. Libro para enfriarse por completo.
Crema de vainilla:

En una cacerola, mezcla la leche, maicena, las yemas y el azúcar. Cocinar en fuego medio, revolviendo siempre, hasta que la mezcla se espese y forme una crema homogénea. Eliminar del fuego y agregar esencia de vainilla mezcla bien. Deja que se enfríe antes de usarlo.
Asamblea:

En tazas de servir, colocar una capa de hojaldre horneado. Esparce una generosa capa de crema de vainilla sobre ella. Repite el proceso de alternar hojaldre y crema, terminando con la última capa de hojaldre.
Acabado:

Colocar azúcar de confitero sobre la última capa de hojaldre, dando al postre un toque refinado y delicioso. Refrigerar durante al menos 1 hora antes de servir, para que las capas sean firmemente firmes y los sabores se intensifiquen.

Listo!

Muchas Gracias…

fuente: lasrecetasdelaabuela