Flan de Ferrero Rocher… Ver más

Modo de preparo

Cómo hacer este Flan de Ferrero Rocher

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Ingredientes:
8 bombones Ferrero Rocher
500 ml de leche entera
5 huevos
200 g de azúcar
1 lata de leche condensada (397 g)
200 ml de crema de leche (nata)
1 cucharadita de esencia de vainilla
Caramelo líquido (para el molde)
Instrucciones:
1. Preparar el caramelo:
Vierte caramelo líquido en el fondo de un molde para flan, cubriendo bien la base y las paredes. Reserva.
2. Triturar los bombones:
En un procesador de alimentos o con un cuchillo, tritura los Ferrero Rocher hasta que queden en trozos pequeños. Reserva.
3. Preparar la mezcla del flan:
En un bol grande, mezcla los huevos, el azúcar, la leche condensada, la crema de leche, la leche entera y la esencia de vainilla. Bate hasta que todo esté bien incorporado.
Añade los bombones triturados a la mezcla y revuelve suavemente hasta que queden distribuidos de manera uniforme.
4. Verter en el molde:
Vierte la mezcla en el molde caramelizado.
5. Hornear:
Precalienta el horno a 180°C (350°F).
Coloca el molde en una bandeja con agua caliente (baño maría) y hornea el flan durante 50 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
Si ves que la superficie del flan se dora demasiado rápido, puedes cubrirlo con papel de aluminio.
6. Enfriar y desmoldar:
Retira el flan del horno y deja que se enfríe a temperatura ambiente.
Luego, refrigera durante al menos 4 horas (mejor si es toda la noche) para que tome consistencia.
Antes de servir, pasa un cuchillo por los bordes del molde y desmolda con cuidado.
Sugerencias:
Decora con más bombones Ferrero Rocher por encima o un poco de nata montada para un toque especial.
Sirve el flan bien frío para disfrutar de su textura suave y su intenso sabor a chocolate y avellana.
¡Disfruta de este Flan de Ferrero Rocher, un postre que sorprenderá a todos!

Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 50 minutos
Porciones: 6-8

Muchas Gracias…

fuente: lasrcetasdelasabuelas