Cómo hacer SALSA GOLF CASERA
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Ingredientes:
• 1/2 taza de mayonesa (aproximadamente 120 g)
• 2 cucharadas de kétchup (salsa de tomate)
• 1 cucharadita de mostaza (opcional, para darle un toque más de sabor)
• 1 cucharada de jugo de limón (opcional, para darle frescura)
• Sal y pimienta al gusto
Opcionales para darle un toque especial:
• Unas gotas de salsa inglesa (Worcestershire sauce)
• Un poco de pimentón o paprika para decorar y darle color
Instrucciones:
1. Mezcla los ingredientes base:
o En un tazón pequeño, combina la mayonesa y el kétchup. Remueve bien hasta que ambos ingredientes se integren completamente y obtengas una mezcla homogénea de color rosado.
2. Ajusta el sabor:
o Si deseas un toque extra de sabor, agrega la mostaza y el jugo de limón. La mostaza le da un toque ligeramente picante, mientras que el limón aporta frescura.
o Añade sal y pimienta al gusto para equilibrar los sabores.
3. Toques opcionales:
o Si te gusta un sabor más intenso, puedes añadir unas gotas de salsa inglesa y mezclar bien.
o Si quieres darle un toque de color y un poco más de sabor, puedes espolvorear un poco de pimentón o paprika.
4. Refrigerar:
o Aunque puedes usarla de inmediato, es recomendable dejar reposar la salsa en la nevera durante unos 30 minutos para que los sabores se fusionen mejor.
Servir:
La salsa golf es perfecta para acompañar mariscos como camarones, langostinos, mejillones, o como aderezo en ensaladas, como la ensalada rusa, o incluso con papas fritas y otros aperitivos.
Muchas gracias