Cómo hacer Galletas de Maicena Que se Derriten en la Boca
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Ingredientes:
200 g de maicena
5 cucharadas de harina de trigo
5 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de coco rallado
1 taza de margarina sin sal
Instrucciones:
Mezclar los ingredientes:
Amasa bien la maicena con la harina de trigo, el azúcar, el coco rallado y la margarina sin sal, hasta que se forme una masa suave y consistente.
Formar las galletas:
Haz pequeñas bolas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear. Aplana cada bola con un tenedor.
Hornear:
Hornea las galletas en un horno moderado (aproximadamente 180°C) hasta que estén ligeramente doradas en la parte inferior y blancas en la parte superior.
Notas:
Evita el uso de margarina con sal para mantener el balance correcto de sabores.
Puedes agregar vainilla o limón para una variante aromática.
Muchas gracias