Si hay un postre versátil y refrescante que a la mayoría de las personas les encanta, ¡es la gelatina! Hoy, te compartiré una receta sencilla y deliciosa para que puedas prepararla en casa y sorprender a tus invitados. Aunque la gelatina es muy popular, es posible que muchos desconozcan cómo se hace. ¡Pero no te preocupes! Con esta receta fácil de seguir, estarás preparando una gelatina casera en poco tiempo.
La gelatina es un postre ligero y refrescante que se disfruta en todo el mundo. Puedes encontrarla en una amplia variedad de sabores y colores, y es perfecta para cualquier ocasión, ya sea una reunión familiar, una fiesta de cumpleaños o simplemente un capricho dulce en un día caluroso.
Lo mejor de hacer gelatina casera es que puedes personalizarla según tus preferencias. Puedes elegir el sabor y el color que más te gusten, y agregar frutas, trocitos de dulces o crema batida para darle un toque especial. Además, al hacerla en casa, puedes controlar los ingredientes y asegurarte de que sea un postre delicioso.
En esta receta, te guiaré paso a paso para crear una gelatina perfecta, desde la preparación del líquido base hasta el proceso de cuajado en el refrigerador. Verás lo fácil que es y cómo el resultado final te dejará con una gelatina suave y vibrante que seguramente impresionará a todos.
Así que, no esperes más para descubrir el secreto detrás de la gelatina casera. Sigue esta receta y en poco tiempo estarás disfrutando de un postre delicioso y versátil que encantará a todos. ¡Prepárate para convertirte en un maestro de la gelatina y sorprende a tus seres queridos con esta dulce y refrescante creación!
Ingredientes
Una leche evaporada 390 g
Una leche condensada 397 g
MEZCLAMOS ESTAS DOS LECHES EN UNA CACEROLITA ASI NADA MAS SIN CALENTAR … reservamos
Una gelatina de piña 160 g (con nuez) para preparar en agua
Unos cubitos de piña en almibar (al gusto)
Nuez picada al gusto tambien .. si no le quieren poner ni la piña ni la nuez no hay problema igual sabe muuuy rica
BIEN REFRIGERADA YA SE PONE REFIRME YA QUE SI LA QUIERES EN 20 MINUTOS LISTA LE PONES MEDIO SOBRESITO DE GRENETINA MAS Y LA METES AL CONGELADOR Y A LOS 20 MIN SUUUUPERFIRME Y A DESMOLDAR
Poner DOS tazas de agua a hervir
Hechar todo el paquete de gelatina rebolver hasta que no queden grumos despues eshar la mezla de las dos leches a la gelatina hirviendo mover 2 minutos apagarle y verter en el molde .. esparcir la piña y nuez y por ultimo refrigerar.
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