Mira estas novedades:

Home » Recetas » El mejor brownie de chocolate con nueces de la galaxia! La textura es perfecta, crujiente por fuera y jugoso por dentro ¡¡yumm!!

El mejor brownie de chocolate con nueces de la galaxia! La textura es perfecta, crujiente por fuera y jugoso por dentro ¡¡yumm!!

Publicado por , En el día 05 de setembro de 2014 en Recetas

Modo de preparo

Cómo hacer Brownie de chocolate con nueces. Receta fácil y sencilla del mejor brownie casero

Ingredientes

  • 100 g. de mantequilla
  • 200 g. de chocolate negro 70% mínimo
  • 4 huevos grandes
  • 100 g de azúcar normal o glas
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico.
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 80 g de harina de trigo especial repostería
  • De 50 g. a 100 g. de nueces

¿Te gustaría participar en un grupo de cocina de los amigos de esta página? Te invito a mi grupo de AMIGOS DE RECETA SOBERANA EN FACEBOOK. Donde podrás hablar de todas estas recetas y muchas más.?

Preparación paso a paso

  1. Batimos en un bol grande los huevos con el azúcar glass hasta que quede una crema espumosa.
  2. Ponemos en un cuenco apto para microondas el chocolate rallado o en trozos pequeños con la mantequilla y lo derretimos en el microondas en intervalos de 30 segundos, sacamos, movemos y volvemos a meter otros 30 segundos hasta que se derrita completamente.
  3. Sacamos y juntamos el chocolate con la mezcla espumosa de los huevos y batimos con una varilla hasta que quede una crema parecida a la crema de chocolate.
  4. Añadimos la cucharada de vainilla
  5. En un bol tamizamos la harina, y le añadimos la cucharadita de bicarbonato. Añadimos la harina a la mezcla del chocolate poco a poco sin dejar de mover con las varillas.
  6. Vertemos la crema de chocolate en la bandeja apta para horno. Antes de verter la crema, podéis forrar con papel vegetal o untarla con mantequilla y harina, para que luego sea más fácil desmoldarlo.
  7. Horneamos el brownie en el horno precalentado a 180º C en la parte intermedia durante 35-40 minutos. Cuando lleve ya 20 minutos en el horno tapamos con un poco de papel de aluminio para que no se queme la superficie.
  8. Lo dejamos enfriar en la bandeja y cuando esté frío lo cortamos en varias porciones.

Notas de la Receta

Ponemos añadirme más frutos secos, como avellanas, pasas, anacardos, o simplemente ponerle lacasitos, o galletas oreo ¿te imaginas? ¡¡Deliciosos!!

MIRA LA PREPARACIÓN Y RECETA COMPLETA EN VIDEO

muchas gracias…

fuente: Conxy Gastroandalusi

Ingredientes
  • 100 g. de mantequilla
  • 200 g. de chocolate negro 70% mínimo
  • 4 huevos grandes
  • 100 g de azúcar normal o glas
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato sódico.
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 80 g de harina de trigo especial repostería
  • De 50 g. a 100 g. de nueces
Impresión
Esta receta Enviar por
Whatsapp
Recetas sugeridas
Recetas Beneficios de la leche de higo… Ver más
Recetas Queso Festivo con Frutas y Nueces… Ver más
Recetas Panettone de Navidad… Ver más
Recetas Panettone navideño con cobertura de chocolate… Ver más
Comenta esta receta

Buscar

Noticias

loading...

Área de suscriptores

Mi libro de cocina
Inicie sesión a continuación para enumerar sus recetas

Olvide mi contraseña
Quiero registrarme
Sobre nosotros

Soy Receta Soberana fue creado con el objetivo de traer deliciosas recetas para ti que buscas algo que hacer y preparar esa receta sabrosa en el día, práctica y rápida, hasta las más elaboradas aprovechan nuestra colección de recetas.

Quienes somos

Somos un equipo apasionado por hacer y buscar recetas por eso creamos este sitio para ti que amas la comodidad de buscar tu receta para poder hacerla sin secretos.

Recetas principales
Las mejores