Flan casero con leche condensada ” By Cocineros Argentinos ” Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

Modo de preparo

Cómo Hacer Flan casero con leche condensada…

¿Te gustaría participar en un grupo de cocina de los amigos de esta página? Te invito a mi grupo de AMIGOS DE RECETA SOBERANA EN FACEBOOK. Donde podrás hablar de todas estas recetas y muchas más.?

Ingredientes

• Caramelo:
•  Azúcar 200 grs
• Mezcla:
•  Huevo 4
•  Leche condensada 1 lata
•  Agua 2 tazas
•  Esencia de vainilla 1 cdta
• Decorar:
•  Dulce de leche c/n
•  Crema de leche c/n

MIRA LA PREPARACIÓN Y RECETA COMPLETA EN VIDEO

muchas gracias…

fuente: Cocineros Argentinos

Preparación:

Comenzar haciendo el caramelo a seco derritiendo el azúcar en sartén, agregando el azúcar de a poco y removiendo cada tanto con cuchara de madera.

Volcar el caramelo al molde savarín y mover para distribuir el caramelo en la superficie total de molde.

Para el flan, en un bol, colocar los huevos, le leche condensada, el agua tibia, la esencia y batir con batidor de alambre. Colar y volcar la mezcla en el molde.

Para la cocción, colocar en fuente para horno con agua y llevar al horno bajo a baño María (tapado con papel aluminio) por 1 hora.

Servir con dulce de leche y/o crema.