FLAN DE HELADO CON LECHE EN POLVO

Modo de preparo

CÓMO HACER FLAN DE HELADO CON LECHE EN POLVO

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Para el Flan de helado: 

En una olla agregar:

2 leche condensada (la lechera)

300 ml de leche entera

3 yemas 

2 cucharadas de leche en polvo

Revolver todo a fuego lento hasta que empiece a hervir, hierve? Apague el fuego, no deje más que eso. Despeje esta mezcla en una forma con agujero en el medio untado con aceite, deje en el congelador hasta que se endurezca completamente. .

Para la calda: 

100 ml de leche 

2 cucharadas de cacao en polvo 

1 cucharada de azúcar 

1 cucharada de mantequilla

Revuelva todo hasta que empiece a hervir, poner esa mezcla en un pote y espere a enfriarse, desinforme el helado en un plato ¡grande y juegue la calda. y listo, Deli Deli !!!

Muchas Gracias…

fuente: igorocha