Cómo hacer Deliciosas Pastas para Chuparse los Dedos
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Ingredientes:
250 g de tocino picado
Aceite de oliva
500 g de espagueti
Agua
Sal
Salsa de tomate al gusto
Queso mozzarella rallado
300 g de zanahoria rallada
Preparación:
Coloque el aceite de oliva en una sartén, calienta. Agrega el tocino y freír hasta que esté dorado. Reserve.
Pon a hervir agua, agrega sal y aceite. Después, añade el espagueti. Cocine a fuego lento durante 5 minutos (al dente), o más si es necesario.
Retire el espagueti y pase por agua fría (para detener la cocción). Escurrir en un colador y reservar. Mezcla con la salsa y espolvorea queso mozzarella rallado.
Coloca el espagueti en una cacerola y lleva a fuego bajo, agrega el tocino y la zanahoria, y mezcla muy bien
Muchas Gracias…
fuente: lasrecetasdelaabuela