CÓMO HACER LA VERDADERA EMPANADA FRITA CON LA MASA PERFECTA QUE HACES EN 5 MINUTOS…

Modo de preparo

CÓMO HACER LA VERDADERA EMPANADA FRITA CON LA MASA PERFECTA QUE HACES EN 5 MINUTOS…

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Como preparar Masa para empanadas fritas en solo 5 minutos

Utensilios:
Bol.
Rodillo
Sartén
Papel absorbente
Ingredientes:
420 Gramos Harina
80 Gramos Mantequilla
1 Cucharadita Polvo para hornear
1 Vaso Leche
300 Mililitros Aceite
Sal al gusto
1 Cuenco Relleno al gusto

PREPARACIÓN:

1. En un bol agregamos la harina, el polvo para hornear y sal, mezcla bien y procede a anexar la mantequilla. Con la ayuda de un tenedor tritura muy bien para integrar cada uno de los elementos.
2. Cuenta que tengas lista tu masa, agrega leche y amasa muy bien para que te quede una mezcla homogénea. Si no tienes leche, puedes usar agua. Pero, la leche le aporta mejor sabor.
3. En la mesa colocamos la masa para estirarla con ayuda de un rodillo. Si no tienes no te preocupes, puedes usar una botella de vidrio.
4. Ya estirada, corta círculos medianos y coloca el relleno que más prefieras. Para cerrarlas presiona las orillas con un tenedor.
5. En una sartén con aceite suficiente, introduce tus empanadas y déjalas dorar por ambos lados.
6. Cuando estén listas déjalas reposar en papel absorbente para retirar el exceso de aceite. ¡Listo!

Consejos:

Lo excelente de las empanadas es que puedes rellenarlas como desees, y acompañarla con la salsa de tu preferencia. Esta receta es ideal para un desayuno, o bien para servirlas como aperitivo. Si te gustó esta receta, ¡No te pierdas nuestra categoría de aperitivos!

Tiempo de preparación
10 min
Tiempo de cocción
20 min
Plato: Aperitivo
Raciones: 3 Calorías:

470kcal

Muchas Gracias…

fuente: lasrecetasdelaabuela