Si eres un amante del chocolate y te encanta probar cosas nuevas en la cocina, entonces esta receta de Rollo de chocolate sin horno es perfecta para ti. Este postre es ideal para aquellos días en los que no quieres encender el horno o simplemente quieres preparar algo fácil y rápido. Con esta receta, podrás hacer un delicioso rollo de chocolate con una textura suave y cremosa, que se derretirá en tu boca con cada bocado. Además, es una opción excelente para servir en fiestas o para sorprender a tus amigos y familiares con algo diferente y delicioso. Sigue los sencillos pasos de esta receta y en poco tiempo estarás disfrutando de un irresistible Rollo de chocolate sin horno.
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Ingredientes:
300g galletas de chocolate
30g de cacao en polvo
160ml de leche tibia
300g de queso crema
60g de azúcar en polvo
4g de vainilla.
Preparación:
1. Colocar las galletas de chocolate en una licuadora y mézclalas.
2. Colocar en un recipiente y agregue cacao en polvo y leche. Mezclar bien, luego amasarlo y ponerlo en un papel de aluminio y luego en la nevera.
3. En otro bol poner queso crema y azúcar en polvo.
4. Extienda la masa de cacao, agregue la mezcla de queso crema encima y luego enróllela.
5. Poner en la nevera durante 2 horas. Cortar y servir.
Listo!