La tarta de queso blanco es lo mejor postre de tu vida. Con su textura cremosa y sabor dulce, es una delicia que agrada a todos los paladares. Además, es una receta muy versátil que se puede adaptar a diferentes gustos y ocasiones. En esta receta, te enseñaremos a hacer una tarta de queso blanco casera y sencilla, con ingredientes básicos que probablemente ya tengas en tu cocina. Sigue los pasos y disfruta de esta irresistible tarta de queso blanco que, seguramente, se convertirá en una de tus favoritas.
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Ingredientes:
190g de azúcar
100g de mantequilla
10g de azúcar
5 huevos
1 kg de ricotta
1 ralladura de limón
25g de almidón de maíz (maizena)
200g de nata (o crema de leche)
1-2 cucharadas de azúcar glas.
Preparación:
1. Mezclar el azúcar con la mantequilla.
2. Luego agregue el azúcar, los huevos, la ricotta, la ralladura de limón y el almidón de maíz.
3. Vierta la mezcla en un molde y hornee a 150 ° durante 60/70 minutos.
4. Batir la nata (o crema de leche) con el azúcar glas.
5. Cubre la tarta de queso y decórala.
Listo!