¿Estás buscando una opción de sándwich sabrosa y fácil de preparar? Entonces el sándwich de carne loca es la respuesta. Este bocadillo tradicional es ideal para un almuerzo rápido o una cena ligera. Se compone de carne deshilachada y bien sazonada, acompañada de vegetales frescos y pan frances crujiente. La receta es muy sencilla y te permitirá preparar este delicioso sándwich en muy poco tiempo. En este artículo, te mostraré cómo hacer un sándwich de carne loca delicioso y fácil en casa. Sigue leyendo para descubrir la receta perfecta para un sándwich satisfactorio y lleno de sabor.
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Ingredientes
– 1/2 kg de carne al gusto cortado en trozos no muy grandes
– 4 tomates sin semillas finamente picados
– 1 pimiento rojo, finamente picado
– 1 cebolla finamente picada
– 4 dientes de ajo picados finamente
– 1 taza de salsa de tomate
– aceite al gusto
– 1 taza de perejil picado
– Sal y pimienta negra al gusto
– 6 panes franceses
Preparación
En una sartén grande con aceite, dore las carnes hasta que estén doradas. Agregue el ajo y la cebolla. Cuando estén blandas, colocar los pimientos y los tomates. Cuando se ablanden, colocar la salsa de tomate, sal, pimienta y agua.
Se deja cocer al fuego bajo, siempre llenando de agua si se seca y removiendo bien el fondo, hasta que la carne se deshaga. Deje que la salsa se reduzca mucho para rellenar los sándwiches. Controlar lo condimento y colocar el perejil. Corta el pan frances como en la foto, amasar bien la miga y rellénalo con la carne. Sírvelo caliente.
Listo!
Muchas Gracias…