Cupcake navideño, Hazlo por los niños y te agradecerán receta fácil ingredientes… Ver más

Modo de preparo

¡La magia de la Navidad llega también a la cocina con estos deliciosos Cupcakes Navideños! Estas pequeñas delicias horneadas no solo llenarán tu hogar con el aroma reconfortante de las especias navideñas, sino que también agregarán un toque festivo a tu mesa. En esta receta, te invito a sumergirte en el espíritu navideño mientras creamos juntos unos Cupcakes que capturan la esencia misma de la temporada.

Los Cupcakes Navideños son una combinación perfecta de suavidad y sabores cálidos que nos transportan a la alegría de las celebraciones. Con ingredientes como canela, nuez moscada y frutas secas, cada bocado es una explosión de delicias que hará las delicias de tus sentidos.

En este viaje culinario, te guiaré paso a paso para crear Cupcakes esponjosos y llenos de sabor. Desde la mezcla de los ingredientes hasta el horneado, cada detalle está cuidadosamente diseñado para asegurar que obtengas unos Cupcakes Navideños perfectos en cada aspecto.

Estos Cupcakes son ideales para compartir durante el desayuno en familia, disfrutar con una taza de café caliente en una tarde fría o incluso presentar como un regalo casero encantador. Además, la decoración opcional con glaseado o azúcar glas les agrega un toque festivo que los hace irresistibles.

Así que, sin más demora, prepárate para llenar tu cocina con la alegría de la Navidad con esta receta de Cupcakes Navideños. Sigue los pasos que te mostraré a continuación y descubre cómo crear una delicia navideña que deleitará a todos en tu hogar. ¡Que comiencen las festividades con estos Cupcakes llenos de amor y sabor!

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Ingredientes
12 porciones
6 ½ cup (195 g) de harina de trigo común
½ cup (100 g) de azúcar blanco
12 teaspoons de levadura química
½ teaspoon de ralladura de limón
½ teaspoon de sal
720 g de fruta confitada variada
6 huevo mediano
¼ cup (60 ml.) de aceite de girasol
½ cup (120 ml.) de leche

Preparación
Precalentar el horno a 190º C y colocar la rejilla en el centro del horno. Engrasar el molde para los 12 o cubrirlos con los moldes de papel (como sólo vamos a utilizar 8 cavidades, el resto llenarlas hasta la mitad con agua. Esto evitará que el molde se deforme con el calor.)
En un bol grande mezclar la harina, el azúcar, la levadura, la ralladura de limón y la sal. Añadir la fruta confitada cortada en dados (reservando unos dados para la decoración) y mezclarla con la harina. Reservar. En un bol mediano mezclar el huevo, el aceite y la leche.
Con la ayuda de una espátula añadir la mezcla del bol mediano (ingredientes húmedos) al bol grande (ingredientes secos) y mezclar sólo hasta que los ingredientes se hayan combinado y quede una masa grumosa y bastante espesa. (Es importante no mezclar en exceso la masa sino los nos quedarán duros y correosos).
Rellenar, con la ayuda de una cuchara de helado, el molde, decorar con la fruta confitada reservada y hornear durante 18-20 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro del muffin, éste salga limpio. Sacar el molde del horno y dejarlo reposar 5 minutos antes de desmoldar y enfriarlos sobre una rejilla.

Muchas Gracias

fuente: recetasnavidenas