La magia de la panadería casera, donde hoy nos sumergiremos en la creación de un Pan Dulce y Suave que es tan fácil de hacer como delicioso al paladar! Prepárense para disfrutar del aroma irresistible que llenará su hogar mientras esta deliciosa receta se hornea, creando un pan suave y esponjoso que deleitará a todos.
Hacer pan en casa no solo es una experiencia gratificante, sino que también permite disfrutar de la frescura y calidez de un pan recién horneado. Este Pan Dulce y Suave se destaca por su textura tierna, su sabor reconfortante y su capacidad para transportarte a la panadería de tus sueños.
Lo mejor de esta receta es su simplicidad. Con ingredientes básicos que probablemente ya tengas en tu despensa y unos pocos pasos fáciles de seguir, estarás a punto de crear un pan que se convertirá en un clásico en tu hogar. Ya sea para acompañar tu desayuno, disfrutar con un café por la tarde o sorprender a tus seres queridos, este pan será un éxito rotundo.
Así que, sin más preámbulos, enciendan sus hornos y sumérjanse en la maravillosa experiencia de preparar un Pan Dulce y Suave en la comodidad de su hogar. Sigan los pasos que compartiré a continuación y descubran cómo convertirse en maestros panaderos sin complicaciones. ¡Que comience el deleite del pan recién horneado!
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Ingredientes:
5 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de levadura orgánica fresca
1 taza de leche caliente
2 cucharadas de margarina
1 pizca de sal
1 huevo
+/- 6 tazas de harina de trigo
– Modo de preparación:
Poner el azúcar y la levadura en un bol y remover hasta que se disuelva, añadir el resto de los ingredientes excepto la harina de trigo y remover bien.
Añade poco a poco la harina de trigo, siempre revolviendo, cuando ya no sea posible revolver, coloca la masa en la mesa y amásala y añade la harina de trigo.
La masa suena bien, cuando la masa ya no se pegue en las manos, estará lista. Vuelve a poner la masa en el bol y cúbrela con un plástico (mójala bien) y déjala crecer hasta que duplique su volumen.
Dividir la masa en pequeñas bolas del mismo tamaño, con forma a gusto, hacer 2 cortes en la parte superior (si se quiere) y ponerlas en forma engrasada. Hornee en el horno a 250 grados hasta que se dore.
Cepilla con margarina fría encima (para dar un buen color), pero si no quieres no la necesitas.
Muchas gracias…
fuente: recetascaseras