CÓMO HACER ESTAS EXQUISITAS RECETAS DE GELATINAS
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RECETA 1
Gelatina de Leche y Vainilla
Ingredientes:
• 1 sobre de gelatina sin sabor (7 g)
• 1 taza de leche condensada
• 2 tazas de leche entera
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1/4 taza de azúcar (opcional)
Instrucciones:
• Hidrata la gelatina sin sabor en 1/4 taza de agua
durante 5 minutos
• Calienta la leche entera junto con la leche
condensada y la vainilla a fuego medio.
• Disuelve la gelatina hidratada a baño María o en
el microondas, y agrégala a la mezcla de leche,
removiendo constantemente.
• Vierte la mezcla en un molde y refrigera por 4
horas o hasta que cuaje
RECETA 2
Gelatina de Yogur y Frutas
Ingredientes:
•1 paquete de gelatina sin sabor
• 1 taza de agua
• 2 tazas de yogur natural
• 1taza de fresas o moras
• 1 cucharada de miel (opcional)
Instrucciones:
• Disuelve la gelatina en una taza de agua caliente,
• Deja que enfríe un poco, luego mezcla con el
yogur y la miel.
• Incorpora las frutas frescas y mezcla bien.
• Vierte en moldes individuales y refrigera hasta
que cuaje (alrededor de 3-4 horas).
RECETA 3
Gelatina de Café
Ingredientes:
• 2 sobres de gelatina sin sabor
•1 taza de agua
• 2 tazas de café fuerte (preparado)
• 1 taza de leche condensada
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
Instrucciones:
•Hidrata la gelatina en 1 taza de agua durante 5
minutos.
• Calienta el café, añade la gelatina disuelta, Ia
leche condensada y la vainilla. Mezcla bien.
• Vierte en moldes y refrigera durante al menos 4
horas o hasta que esté firme.
RECETA 4
Gelatina de Frutas Mixtas
Ingredientes:
• 1 paquete de gelatina sabor fresa o frambuesa
• 1 taza de fresas cortadas en rodajas
• 1 taza de uvas (partidas por la mitad)
• 1taza de piña en cubos
• 4 tazas de agua
Instrucciones:
• Hierve 2 tazas de agua en una olla:
• Agrega el contenido del paquete de gelatina en
el agua hirviendo y revuelve hasta que se disuelva.
• Añade 2 tazas de agua fría y mezcla.
• Coloca las frutas en un molde grande o en
moldes individuales.
Vierte la gelatina encima de las frutas.
• Refrigera durante 4 horas o hasta que cuaje
completamente.
Muchas Gracias…
fuente: lasrecetasdelaabuela