Chicharrones crujientes y deliciosos como me enseñó mi madre… Ver más

Modo de preparo

Cómo hacer Chicharrones crujientes y deliciosos como me enseñó mi madre

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El chicharrón de cerdo es un platillo que se prepara friendo trozos de carne hasta quedar crujientes. Acompañado con guacamole, es una deliciosa opción para disfrutar en reuniones familiares.

Su sabor crujiente y su textura irresistible los convierten en una delicia para disfrutar en cualquier momento.

Preparar chicharrones en casa puede ser una experiencia divertida y gratificante para compartir en familia. ¡Anímate a disfrutar de este manjar casero!

Ingredientes Para 4 personas

1 kg de panza de puerco

Jugo de limón

1 cdta de Orégano seco

Sal y pimienta al gusto

2 cdtas de Ajo en polvo con cebolla en polvo

Preparación

CORTA en trozos pequeños la panza de cerdo, trata que sean bocados pequeños.

SAZONA con el jugo de limón y mezcla con ajo, cebolla, pimienta, orégano y sal para cubrir muy bien. Deja marinar por 25 minutos.

Para FREIR necesitas de una freidora de aire que debes precalentar a 175º C y pondrás los trozos con la piel hacia arriba.

Cocinarás por 30 minutos. O bien, precalienta el horno a 180°C y mete durante 30 minutos.

SIRVE con guacamole y disfruta como botana del fin de semana.

Muchas Gracias…

fuente: lasrecetasdelaabuela