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Modo de preparo

Cómo hacer Galletas de maicena que se derriten en la boca

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Las Galletas de Maicena que se Derriten en la Boca son una verdadera maravilla para el paladar. Suaves, delicadas y con una textura que se deshace en cada bocado, estas galletas son perfectas para acompañar una tarde de café o té. Su secreto está en la maicena, que les da esa consistencia ligera y suave, convirtiéndolas en un dulce que prácticamente se derrite al contacto con la boca. Son ideales para preparar en casa, ya que la receta es sencilla y requiere pocos ingredientes que probablemente ya tienes en tu despensa.

Estas galletas, además de ser deliciosas, son versátiles: puedes disfrutar su sabor original o agregar un toque especial con ralladura de limón, vainilla o un poco de coco rallado. Si quieres sorprender a tus invitados, puedes unir dos galletas con un relleno de dulce de leche o mermelada, creando una especie de alfajor casero que es irresistible para chicos y grandes.

Preparar estas galletas de maicena no requiere experiencia en repostería. Su masa es fácil de trabajar, y no necesitas cortadores especiales ni técnicas complicadas. Simplemente, formas pequeñas bolitas, las aplastas ligeramente con un tenedor para darles ese clásico diseño y, en pocos minutos de horneado, tendrás listas unas galletas que todos amarán.

Estas galletas son tan suaves y ligeras que, una vez que pruebas una, ¡es difícil no querer otra! Además, son perfectas para regalar, ya que se mantienen frescas por varios días y son muy presentables en una cajita o bolsa decorada.

Si buscas un dulce fácil, rápido de hacer y con un toque especial, estas Galletas de Maicena que se Derriten en la Boca serán un éxito asegurado. Anímate a prepararlas y descubre cómo un simple bocado puede ser una experiencia tan deliciosa y reconfortante. ¡Todos quedarán encantados con su sabor delicado y su textura única!

Ingredientes:
– 200 g de maicena
– 5 cucharadas de harina de trigo
– 5 cucharadas de azúcar
– 3 cucharadas de coco rallado
– 1 taza de margarina sin sal
Preparación:
1. Mezclar los ingredientes:
– Amasa bien la maicena con la harina de trigo, el azúcar, el coco rallado y la margarina sin sal, hasta que se forme una masa suave y consistente.
2. Formar las galletas:
– Haz pequeñas bolas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear. Aplana cada bola con un tenedor.
3. Hornear:
– Hornea las galletas en un horno moderado (aproximadamente 180°C) hasta que estén ligeramente doradas en la parte inferior y blancas en la parte superior.

Muchas Gracias…

fuente: lasrecetasdelaabuela