Hago una receta sencilla, rápida y deliciosa de bocadillos con sólo 2 ingredientes que no contienen huevos ni leche. Esta receta es perfecta para aquellas personas que tienen alergias o intolerancias a estos ingredientes, o simplemente para aquellos que buscan una opción más saludable. Los bocadillos resultantes son suaves, esponjosos y llenos de sabor. En este artículo, te mostraré paso a paso cómo hacer estos deliciosos bocadillos con sólo 2 ingredientes para que puedas disfrutarlos en la comodidad de tu hogar. ¡Prepárate para sorprender a tus amigos y familiares con esta deliciosa receta.
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Ingredientes:
2 tazas de almidón agrio o almidón yuca agrio (mandioca) (el almidón agrio lo consiguen en las panificadoras ( distribuidoras para panadería)
No usar almidón dulce ( expandes )
150ml de agua caliente
300 gramos de queso mozzarella
1 pizca de sal
Preparación:
Colocar lo almidón agrio en un bowl, agregar agua y mezclar con las manos, agregar el queso y mezclar hasta obtener el punto, tomar la masa y hacer bolitas, poner las bolitas en un molde (no es necesario engrasar )Llevar al horno precalentado a 200 grados por 15 minutos.
Muchas Gracias…