HAGO LO MEJOR BIZCOCHO DE COCO SENCILLO QUE PUEDES HACER PARA SERVIR EN CUALQUIER OCASIÓN MIRA CÓMO HACER
¿Te gustaría participar en un grupo de cocina de los amigos de esta página? Te invito a mi grupo de AMIGOS DE RECETA SOBERANA EN FACEBOOK. Donde podrás hablar de todas estas recetas y muchas más.?
El Bizcocho de Coco es un clásico delicioso que destaca por su sabor suave y esponjoso, ideal para servir en cualquier ocasión. Con un aroma irresistible y una textura ligera, este bizcocho es perfecto tanto para reuniones especiales como para el día a día. Su preparación es muy sencilla y rápida, lo que lo convierte en una excelente opción para quienes buscan un postre casero y lleno de sabor sin complicaciones.
Lo especial de este bizcocho es su toque tropical, aportado por el coco rallado, que le da una humedad única y un sabor que recuerda a días de playa y momentos de relax. Al hornearlo, su olor invade la cocina, llenándola de un aroma dulce y acogedor que hace difícil resistirse a probar un trozo aún caliente. Además, puedes personalizarlo con ingredientes extra, como un poco de ralladura de limón o naranja, para darle un toque de frescura adicional que complementa a la perfección el sabor del coco.
La receta es muy versátil, permitiéndote adaptarla a diferentes ocasiones. Puedes presentarlo simplemente espolvoreado con azúcar glas, bañarlo con un glaseado ligero de coco o incluso acompañarlo con una bola de helado o crema batida si quieres un postre más elaborado. Este bizcocho se convierte fácilmente en el centro de atención en cualquier mesa, y su sabor conquista tanto a niños como a adultos.
Gracias a sus ingredientes básicos y su preparación sin complicaciones, el Bizcocho de Coco es ideal para quienes buscan un postre delicioso sin pasar horas en la cocina. Además, se conserva muy bien durante varios días, manteniendo su frescura y sabor. Puedes prepararlo para una merienda, un desayuno especial o incluso llevarlo a una reunión con amigos; sin duda, todos quedarán encantados con su textura suave y su toque de coco.
Si eres amante del coco y disfrutas de los sabores caseros, este Bizcocho de Coco se convertirá en una de tus recetas favoritas. Anímate a prepararlo y sorprende a todos con un bizcocho delicioso, fácil y perfecto para cualquier momento. ¡Cada bocado es un pedacito de dulzura tropical!
INGREDIENTES:
MASSA:
3 huevos enteros
2 tazas de harina de trigo
1 taza de leche
2 tazas de azúcar
2 cucharadas de margarina derretida
50 g de coco rallado
1 cucharada de polvo de hornear
JARABE:
1 leche de coco 200 ml
1 taza de azúcar
50 g de coco rallado
PREPARACIÓN
Batir todos los ingredientes de la masa en una licuadora.
Colocar para hornear en un molde engrasada, en horno medio, precalentado, por aproximadamente 40 minutos, o hasta que esté dorado.
JARABE:
Lleva al fuego los ingredientes del jarabe hasta que se vuelva un poco viscoso.
Verter sobre la masa y esperar unos minutitos, hasta que se endurezca un poco.
Ahora que has aprendido a hacer bizcocho de coco de una forma muy sencilla y sin utilizar muchos ingredientes, querrás probar otras recetas y adentrarte más en la cocina.
Listo!
Muchas Gracias…
fuente: lasrecetasdelaabuela