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Modo de preparo

Cómo hacer Flan de caramelo receta fácil

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El Flan de Caramelo es uno de esos postres clásicos que nunca pasan de moda y siempre logran conquistar a todos. Con su textura suave, cremosa y ese toque de caramelo que le da un sabor tan especial, este flan es perfecto para terminar cualquier comida con un toque dulce y delicioso. Además, esta receta es increíblemente fácil de hacer, ideal para principiantes o para quienes buscan un postre casero sin complicaciones.

Este flan destaca por su simplicidad: con solo unos pocos ingredientes básicos, como huevos, leche y azúcar, puedes lograr un postre de gran sabor y presentación. La magia ocurre cuando el caramelo se mezcla con el flan, creando ese efecto visual y de sabor que todos adoramos. No necesitas batidoras ni técnicas complicadas; simplemente se mezclan los ingredientes.

La clave del Flan de Caramelo está en el equilibrio entre la suavidad del flan y el caramelo ligeramente amargo, que contrasta con el dulzor del postre, dándole un toque sofisticado y único. Lo mejor de esta receta es que puedes prepararlo con antelación y dejarlo reposar en el refrigerador, lo que lo convierte en un postre ideal para reuniones y celebraciones.

Al desmoldarlo, el flan se cubre con el caramelo líquido, formando una capa brillante y deliciosa que lo hace aún más apetitoso. Puedes servirlo solo o acompañarlo con crema batida, frutas frescas o un toque de ralladura de naranja para darle un toque especial. Cada bocado es una combinación de textura cremosa y sabor dulce que se derrite en la boca, convirtiéndolo en un postre irresistible.

Si buscas una receta clásica, fácil y deliciosa, el Flan de Caramelo es una opción infalible. Con este postre, puedes estar seguro de que todos quedarán encantados, y tú disfrutarás de una receta sencilla de preparar y con resultados siempre perfectos. ¡Anímate a prepararlo y sorprende a todos con esta delicia casera!

Ingredientes

Flan
3 huevos
1 taza de leche (240ml)
1 taza de leche en polvo (130g)
1/2 taza de azúcar (100g)
Jarabe
1 1/2 taza de azúcar (300g)
1/2 taza de agua (120 ml)
Preparación
Jarabe
En el molde de flan, vierte el azúcar y el agua y mezclar delicadamente sin esparcirlo por los lados.
lados y dejar que caramelize a calor medio hasta que el caramelo se vuelve ámbar y muy brillante
(Ten cuidado de no quemarlo y si se pone demasiado oscuro, no lo uses, porque el sabor quemado es demasiado fuerte y el el sabor quemado es demasiado fuerte y arruinará tu flan).
Cuando llegue al punto, transfiere el jarabe a una forma con un agujero central (22cm) (o un molde de vidrio como quieras) y se extiende el fondo y los lados de la sartén.
Hazte a un lado y deja que se enfríe completamente.
Flan
En una licuadora, batir los huevos, agua, leche, leche en polvo y azúcar durante unos 3 minutos o hasta
minutos o hasta que todo se mezcla.
En una sartén poner unos 2 dedos de agua y poner el molde caramelizado encima del agua.
la sartén caramelizada y enciende el calor.
Coloca el flan en la sartén y cubre la sartén.
Deja que se cocine a fuego bajo durante unos 30 minutos o hasta que veas el flan
con un palillo te das cuenta que es firme.
Cuando esté hecho, deja que se enfríe completa y cuidadosamente se desmolde.

Muchas Gracias…

fuente: lasrecetasdelaabuela