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Modo de preparo

Cómo hacer este delicioso Pan de Maicena con Queso en Sartén

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¿Te gustaría preparar un pan fácil y rápido sin necesidad de horno? Hoy te enseñaré a hacer un pan de maicena con queso en sartén, una receta práctica, deliciosa y que se convertirá en una de tus favoritas. Este pan destaca por su textura suave y esponjosa gracias a la maicena, y su irresistible sabor a queso que lo hace perfecto para acompañar cualquier comida o disfrutar como snack. Ideal para quienes buscan algo rápido y sabroso, este pan en sartén se hace con ingredientes que probablemente ya tienes en casa y sin complicaciones.

Este pan de maicena con queso es ideal para cuando necesitas una solución rápida, ya que se cocina en la estufa y en cuestión de minutos tienes un pan dorado y suave listo para servir. La maicena le da una ligereza única, mientras que el queso lo convierte en un bocado rico y reconfortante. Puedes usar el queso de tu preferencia: queso mozzarella para un toque elástico, cheddar para un sabor más intenso, o incluso queso fresco para una versión más suave.

Lo mejor de esta receta es su versatilidad. Puedes disfrutarlo solo o acompañarlo con tus salsas o aderezos favoritos, e incluso añadirle hierbas y especias a la masa para darle un toque personalizado. Además, al cocinarlo en sartén, puedes lograr un dorado perfecto en el exterior que contrasta con la suavidad de su interior, ¡haciendo de cada bocado una delicia!

Este pan de maicena con queso en sartén es perfecto para cualquier momento del día: desde un desayuno o merienda hasta una cena ligera. No necesitas horno ni técnicas complicadas, y te aseguro que una vez que lo pruebes, querrás prepararlo una y otra vez. ¡Vamos a descubrir juntos cómo hacerlo y disfrutar de este pan casero tan delicioso!

Ingredientes
1 taza de harina de trigo
1/2 taza de maicena
1/2 taza de leche
1 huevo
1/2 taza de queso rallado (puede ser mozzarella, parmesano o el queso de tu preferencia)
1 cucharadita de polvo de hornear
1 pizca de sal
1 cucharada de mantequilla o aceite para engrasar la sartén
Preparación
Preparar la mezcla seca: En un bol grande, añade la taza de harina de trigo, la media taza de maicena, el polvo de hornear y la pizca de sal. Mezcla bien para asegurarte de que todos los ingredientes secos se integren completamente.
Incorporar los ingredientes líquidos: Agrega el huevo y la leche a la mezcla de harina y maicena. Bate bien hasta que obtengas una mezcla suave y homogénea sin grumos.
Añadir el queso rallado: Incorpora el queso rallado a la mezcla, asegurándote de que se distribuya de manera uniforme en toda la masa. El queso ayudará a dar sabor y una textura suave al pan.
Preparar la sartén: Coloca una sartén antiadherente a fuego medio. Agrega una cucharada de mantequilla o un poco de aceite, y esparce bien para engrasar toda la superficie de la sartén.
Cocinar el pan: Vierte la mezcla en la sartén caliente, asegurándote de que quede bien distribuida para que el pan se cocine de forma pareja. Cocina a fuego medio-bajo durante unos 5-7 minutos, o hasta que los bordes comiencen a dorarse y la superficie se vea más seca.
Voltear el pan: Con mucho cuidado, usa una espátula para voltear el pan y cocina el otro lado durante unos 5 minutos más, o hasta que esté completamente dorado y cocido.
Servir: Retira el pan de la sartén, déjalo enfriar ligeramente antes de cortarlo en porciones. Sirve caliente para disfrutar de su sabor y del queso derretido.

Muchas Gracias…

fuente: lasrecetasdelaabuela