FLAN 4 LECHES DELICIOSO… Ver más

Modo de preparo

Cómo hacer este delicioso Flan de 4 leches 

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El Flan 4 Leches es una joya en el mundo de los postres. Suave, cremoso y con un dulzor perfectamente equilibrado, este flan es una experiencia sensorial que combina la riqueza de cuatro tipos de leche para crear un postre inolvidable. Ideal para cualquier ocasión, desde una reunión familiar hasta un evento especial, su textura aterciopelada y sabor envolvente se roban todas las miradas (y los paladares).

La magia comienza con la base de este postre: una mezcla de leche condensada, crema de leche, leche líquida y leche en polvo. Cada una aporta una característica especial que, al unirse, da como resultado un flan cremoso y bien estructurado. La leche condensada ofrece dulzura, la crema de leche aporta una textura rica, la leche líquida asegura suavidad y la leche en polvo intensifica el sabor lácteo, llevándolo a otro nivel.

Para darle esa esencia clásica y reconfortante que todos amamos, se incorpora una cucharada de esencia de vainilla, mientras que los huevos actúan como el ingrediente clave para darle firmeza al flan sin sacrificar su suavidad característica.

Por supuesto, ningún flan está completo sin su jarabe de caramelo. Aquí, unas simples cucharadas de azúcar se transforman en un caramelo dorado y brillante, cuya dulzura contrasta perfectamente con la cremosidad del flan. Verter este jarabe en el molde antes de añadir la mezcla de leche es un paso esencial, ya que al desmoldar el flan, este caramelo cubrirá la superficie de manera irresistible.

La preparación es un arte en sí misma, pero no te preocupes: es más sencilla de lo que parece. Con unos simples pasos y un baño María bien cuidado, podrás lograr un flan perfectamente cocido, sin grietas y con una textura que prácticamente se derrite en la boca.

Este flan es mucho más que un postre, es una invitación a disfrutar de un momento de felicidad en cada cucharada. La combinación de leches no solo lo hace más cremoso, sino que también intensifica su sabor, dejando una impresión duradera en quien lo pruebe.

Ya sea que lo sirvas como broche de oro en una cena especial o como una sorpresa para consentir a tu familia, el Flan 4 Leches siempre será un éxito asegurado.

¡Ponte el delantal, prepara tus ingredientes y déjate conquistar por la delicia de este flan! Una vez que lo pruebes, no querrás volver a las recetas tradicionales. Este flan será, sin duda, el protagonista de tu mesa.

Ingredientes:

1 lata de leche condensada 395g

1 crema de leche 300g

600 ml de leche

3 cucharadas de leche en polvo

5 huevos

1 cucharada de esencia de vainilla

JARABE:

7 cucharadas de azúcar

PREPARACIÓN:

Batir todos los ingredientes en una licuadora hasta que todo esté mezclado y Reservar.

Preparar el almíbar derritiendo el azúcar en una cacerola o directamente en el molde. Vierte la mezcla de la licuadora en el molde caramelizado y colocar en el horno medio precalentado, a baño maría, durante 1 hora aproximadamente o hasta que cuaje. Dejar enfriar y refrigerar. Desmoldar y servir.

y Listo!

Muchas Gracias…

fuente: lasrecetasdelasabuelas