Cómo hacer Pasta Alfredo Con Camarones
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Ingredientes:
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de ajo picado
20 camarones limpios
2 tazas de crema para batir
200 g de fetuccini, cocido y escurrido
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta blanca molida
250 g de queso manchego rallado
2 cucharadas de perejil picado
Queso parmesano rallado (opcional, para decorar)
Preparación:
Saltear el Ajo y los Camarones:
En una sartén, calienta la mantequilla a fuego medio. Añade el ajo picado y saltéalo durante 1 minuto, cuidando que no se queme.
Agrega los camarones y cocínalos durante 5 minutos, o hasta que estén rosados y cocidos.
Preparar la Salsa Alfredo:
Incorpora la crema para batir a la sartén con los camarones. Cocina a fuego medio hasta que la crema comience a hervir suavemente.
Añadir la Pasta y Condimentos:
Añade el fetuccini cocido a la sartén. Agrega la sal y la pimienta blanca molida, mezclando bien para que todos los ingredientes se integren.
Agregar el Queso:
Incorpora el queso manchego rallado y cocina por 3 minutos más, o hasta que el queso se derrita por completo y la salsa espese ligeramente.
Servir:
Decora la pasta con perejil picado y, si lo deseas, un poco de queso parmesano rallado.
Sirve caliente y disfruta de una comida exquisita y cremosa.
¡Listo para disfrutar de esta deliciosa Pasta Alfredo con Camarones!
Muchas gracias