Postre de Pascua: Natilla de Chocolate con Galletas… Ver más

Modo de preparo

Cómo hacer Postre de Pascua: Natilla de Chocolate con Galletas

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Ingredientes:
1 litro de leche
4 cucharadas de maicena
200 g de azúcar
2 yemas de huevo
1 cucharadita de esencia de vainilla
200 g de chocolate negro o con leche
1 paquete de galletas tipo María
200 ml de crema de leche

Preparación:
Preparar la natilla: En una cacerola, calienta la leche a fuego medio. En un bol, mezcla la maicena, el azúcar y las yemas. Añade un poco de leche caliente a la mezcla y remueve bien. Luego, vierte todo en la cacerola y cocina a fuego lento hasta espesar. Agrega la esencia de vainilla y mezcla.

Montar las capas: En una fuente, coloca una capa de natilla, seguida de una capa de galletas. Repite el proceso hasta completar la fuente.

Preparar la cobertura: Derrite el chocolate con la crema de leche y viértelo sobre la última capa de galletas.

Refrigerar: Lleva la sobremesa a la nevera por al menos 4 horas o hasta que esté bien firme.

Servir y disfrutar: ¡Corta en porciones y sorprende a todos esta Pascua con este delicioso postre!

Muchas gracias